酩帝诗威士忌Michters-品牌介绍

酩帝诗威士忌（Michters）是美国威士忌界的传奇品牌，其历史可追溯至1753年成立的Shenks酒厂，这是美洲大陆有记载的首家黑麦威士忌酒厂。历经禁酒令、易主与破产等波折，酩帝诗于2015年在肯塔基州重建新厂，正式回归市场。品牌以“不惜一切成本制作最好的威士忌”为宗旨，坚持小批量与单桶酿造工艺，每批不超过20桶，确保品质卓越。其原料选用美国本地优质谷物，发酵过程长达3至7天，远超苏格兰威士忌的发酵时间，赋予酒液更丰富的香气层次。酩帝诗的酒液在稀释处理后再进行陈年，认为此举能使酒与水的融合更佳。品牌曾连续两年荣获Drinks International评选的全球最佳酒吧内最受欢迎美国威士忌奖项，2020年其10年波本威士忌私人选桶更以超147万人民币的价格刷新全球波本威士忌拍卖记录，成为收藏界的宠儿。

酩帝诗的产品线涵盖波本、黑麦、酸麦芽及烤桶波本等多个系列。US1波本威士忌以其甜美感与黑麦的辛香尾韵著称，被誉为“波本界的劳斯莱斯”，是品质与性价比的绝佳结合；US1黑麦威士忌则精选美国优质黑麦，以高规格工艺淬炼，每瓶均来自单一橡木桶，展现纯粹绝妙的质量，适合纯饮或个性特调。US*1酸麦芽威士忌作为小批量限量酒款，采用独特的酸麦芽发酵工艺，酒液呈深棕色，带有烟熏苹果、焦糖和樱桃的风味，尾韵则是肉桂和坚果的味道，伴有花香，风味独特且自成一派。此外，酩帝诗还推出了烤桶波本威士忌系列，采用炙烧过的全新美国白橡木桶熟成，再在经过18个月自然风干的橡木桶中过桶，赋予酒液更多香草和香料风味。其中，2024年推出的第五款烤桶波本威士忌酒精度数高达45.7%，限量发行，单桶装瓶，每一桶都是独一无二的珍品。而Celebration Sour Mash系列则是酩帝诗的顶级之作，旨在与世界顶级烈酒媲美，如2023年推出的第四款酒由3桶Straight Bourbon和4桶Straight Rye原酒调和而成，原酒酒龄至少为12年，还包括30年以上的原酒，以原桶强度装瓶，酒精度数为56.4%ABV，风味层叠，优雅与浓郁并存。无论是波本、黑麦还是酸麦芽威士忌，酩帝诗都能让威士忌爱好者感受到美威的独特魅力。